Cardápio


 

Mussarela de Búfala crocante (com molho de tomate)

 

Gurjões de Peixe à Dorê c/ molho de Tártaro
Bolinhos de Bacalhau (unidade)
Lingüiça Calabresa
Pernil ou carne Assada
Frango à Passarinho
Carne Seca c/ Aipim ou Paçoca (desfiada c/ farofa e manteiga)
Filet Mignon Aperitivo
Batata Frita com queijo e bacon
Aipim c/ queijo ralado e manteiga (porção)
Presunto Tender
Provolone (porção)
Lombinho Canadense (porção)
Salaminho
Provolone à Milanesa
Moela  Aperitivo
Queijo Parmesão (com tomate, cebola e orégano)
Queijo do Reino
Queijo Gorgonzola
Salsichão Aperitivo
Copa Lombo
Lula à Dorê
Batatinha Calabresa (porção)
Azeitona Calabresa
Azeitonas Pretas
Filet de Frango Aperitivo
Camarão Grelhado ao Alho (porção)
Torresmo (porção)
Pão de Alho
Cebola à Dorê c/ Molho de Queijo
Provoleta
Queijo Gorgonzola

Mortadela  
Pernil
Carne Assada
Salsichão
Calabresa
Roast Beeff
Filet Mignom
Filet de frango
Lombinho
Copa Lombo
Peito de Peru
Presunto Tender
Presunto
Queijo Provolone
Queijo do Reino
Queijo Gorgonzola
Mussarela de Búfalo
Salaminho
Carne seca c/ Ricota   

Queijo com Banana  
Queijo Quente  
Misto  Quente  
Baurú  
Americano  
Cheese Burger  
Hamburger  
Cheesetudo  
Cheese Salada  
Cheese Bacon  
Eggburger  
Eggcheesesalada  
Eggcheesebacon  
Eggcheesepresunto  
Pão com Ovo  
Pasta de Atum  
Salada de Ovos  
     

 

Mussarela  
Calabresa  
Portuguesa  
Frango c/ Catupiry  
Camarão  
Marguerita  
 

Empada de Camarão c/ Catupiry
Empada de Camarão c/ Catupiry Aberta  
Empada de Camarão  
Empada de Frango  
Empada de Queijo  
Empada de Frango c/ Catupiry  
Empada de Carne Seca  
Empada de Carne Seca c/ Catupiry  
Empada de Palmito  
 

01 Camarão, alho poró  e Catupiry  
02 Camarão c/ Catupiry  
03 Napolitano  
04 Tomate seco, Gorgonzola e rúcula  
05 Carne seca c/ Catupiry  
06 Mussarela de búfalo, manjericão e tomate  
07 Siri  
08 Bacalhau  
09 Carne de Sol c/ queijo coalho  
10 Carne  
11 Queijo Minas  
12 Queijo Brie c/ Damasco  
13 Queijo Gorgonzola  
14 Carne Seca e cheddar  
15 Gorgonzola, nozes e camarão  
16 Queijo Brie com Shiake  
17 Camarão  
18 Queijo Brie c/ presunto Porma  
19 Carne Seca  

Caldo de Baroa c/ Gorgonzola  
Creme de Ervilha  
Canja de Galinha com Hortelã  
Creme de Palmito  
Feijão Amigo  
Sopa de Siri  
Sopa de Cebola c/ Torradas (gratinada com queijo)  

 


Salada de Alface, tomate, agrião ao molho de mostarda  c/ queijo  
Salda de Alface, rúcula, cenoura e abobrinha ao molho de azeite c/ ervas  
Salada Italiana  
Salada Russa  
Salada de Salpicão  
Salada de Batatas  

Sorvete (taça)  
Mousse  
Salada de Frutas   

Enroladinho de peito de frango recheado c/ champignom e alho poro ao molho madeira c/ batatas coradas e arroz c/ passas  
Picadinho de Filet Mignom c/ arroz creme de milho, farofa, banana frita e ovo pochê  
Filet Mignom c/ batatas gratinadas e molho de ervas  
Escalopinho de Filet Mignom ao molho de vinho tinto, com arroz à piemontese  
Contra Filé gralhado c/ legumes, alho poro e molho de champignom  
Penne com tiras de frango e molho branco  
Picanha à Campanha c/ arroz, batatas fritas, farofa de ovo e feijão  
Medalhão c/ molho de cebola, arroz, feijão, escarola e aipim frito  
Pernil Assado c/ arroz, tutu e couve  
Carne Seca desfiada c/ arroz, feijão, farofa e chicória  
Carpaccio de carne c/ queijo parmesão e molho de alcaparras  

Lula Recheada c/ espinafre, batatas cozidas e arroz com ervilhas  
Filet de peixe com arroz de salsa e molho de camarão  
Salmão Grelhado c/ batatas gratinadas, molho de manteiga, azeite, limão e salsa.  
Peixe à Dorê com molho de camarão, arroz à grega e purê de batatas  
Espaguete c/ frutos do mar  
Talharim c/ lula ao molho de tomate s/ pele e alcaparras  
Espaguete c/ molho de tomate  
Bacalhau à Espanhola  
Bacalhau ao Braz  
Bacalhau ao Braz  
Bacalhau à Portuguesa  
Bacalhau Tradicional  
Filet de Badejo ao Molho de Camarão  
Camarão c/ Catupiry e arroz branco  
Camarão à Paulista
(frito ao alho e óleo)
 
Camarão à Dorê
(Com arroz à la grega, batata sauté e molho tártaro)
 
Camarão à Milanesa  
Risoto de Camarão  
Bobó de Camarão c/ arroz branco  
Polvo c/ arroz de brócolis  

Filet de Frango à Parmeggiana  
Filet de Frango com Salada mista  
Filet de Frango à Francesa  
Risoto de Frango  
   

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